Café pode deixar as pessoas mais ativas e saudáveis, afirmam estudos

   Baseado em pesquisas científicas feitas nos últimos anos, a reportagem elencou 13 motivos para se consumir a bebida. A maioria dos benefícios citados é mais evidente para pessoas que ingerem o produto em grande quantidade, consumindo de 4 a 5 xícaras pequenas por dia – mas não cita os efeitos adversos decorrentes do consumo em excesso.
   O que se pode concluir dos experimentos é que o hábito frequente de beber café tende a tornar as pessoas mais ativas, saudáveis, além de prevenir diversas doenças.

Confira a seguir um resumo dos benefícios proporcionados pela cafeína presente na bebida:

1 . Melhora os níveis de energia e torna as pessoas mais ativas

   O café pode ajudar as pessoas a se sentirem menos cansadas e aumentar os níveis de energia. Ensaios clínicos em humanos mostram que o café melhora vários aspectos da função cerebral. Isto inclui memória, humor, vigilância, níveis de energia, tempo de reação e função cognitiva geral.

2 . Ajuda a queimar gordura corporal

   Estudos mostram que a cafeína pode melhorar o metabolismo e também aumentar a queima de gordura, 10 % em obesos e 29 % em pessoas magras. No entanto , é possível que estes efeitos possam diminuir em bebedores de café a longo prazo .

3 . Melhora o desempenho físico

   A cafeína estimula o sistema nervoso e aumenta o nível de epinefrina (adrenalina) no sangue, deixando o corpo pronto para o esforço físico intenso.

4 . Possui nutrientes essenciais ao corpo

   Os grãos de café possuem nutrientes, elementos químicos e vitaminas essenciais à saúde, como vitamina B2, Vitamina B5, manganês, potássio e magnésio, entre outros.

5 . Reduz o risco de diabetes tipo II

   Os bebedores de café têm um risco significativamente reduzido de desenvolver diabetes tipo 2 . Os estudos apontam que as pessoas que ingerem mais a bebida têm um risco 23% a 50 % menor de contrair a doença.

6 . Protege de doenças como Alzheimer e demência

   Consumidores de café têm um risco muito menor de desenvolver a doença de Alzheimer, a principal causa de demência em todo o mundo e que afeta pessoas com mais de 65 anos de idade.

7 . Reduz o risco do mal de Parkinson

   Os bebedores de café também têm um risco até 60% menor de desenvolver a doença de Parkinson, segunda doença degenerativa mais comum, devido aos efeitos da cafeína.

8 . Protege o fígado

   Pessoas que bebem quatro ou mais xícaras de café por dia têm um risco até 80% menor de sofrer cirrose, doença que ataca o fígado.

9 . Combate a depressão

   Um estudo de Harvard, publicado em 2011 , apontou que mulheres que bebiam quatro ou mais xícaras de café por dia tiveram risco 20 % menor de se tornar deprimidas. Outro estudo indicou que quem tomava a bebida na mesma quantidade diária tinha 53% menos probabilidade de cometer suicídio.

10 . Reduz exposição a alguns tipos de câncer

   Apreciadores que bebem de 4 a 5 xícaras de café por dia têm risco 40% menor de contrair câncer de fígado e 15% de câncer colorretal.

11 . Menor risco de doença cardíaca e de AVC

   É sabido que a cafeína pode aumentar a pressão arterial, mas o efeito é pequeno e geralmente desaparece quando se bebe café regularmente. Por outro lado, pode reduzir ligeiramente o risco de acidente vascular cerebral.

12 . Ajuda as pessoas a viverem mais

   Considerando que os bebedores de café têm menor probabilidade de contrair doenças, faz sentido que o café ajude as pessoas a viverem por mais tempo. Na verdade, existem vários estudos que comprovam que os bebedores de café correm menor risco de morte prematura.

13 . Fonte de antioxidantes

   O café pode ser considerado um dos ingredientes mais saudáveis da dieta ocidental, por conter uma grande quantidade de antioxidantes, que combate o envelhecimento das células.

Como atingir o equilíbrio entre consumo de alimentos e gasto de calorias

METABOLISMO E CALORIAS

Calorias Gastas x Alimentação 

   Agora que conseguimos entender a importância de controlar os batimentos cardíacos com a finalidade de atingir seus objetivos para as atividades físicas, chegou a hora de falarmos sobre Calorias Gastas x Alimentação por dia.
   Qual será o Nosso Próximo Ato? Compreender nosso Metabolismo. A palavra é conhecida, mas você realmente sabe o que é? Em palavras bem simples podemos dizer que Metabolismo = Calorias Consumidas diariamente, em média. No Google podemos encontrar muitos artigos sobre como calcular o Metabolismo Basal (faça o cálculo do seu neste link, pois vamos usar este valor daqui a pouco).
   O que faz nosso metabolismo acelerar é se movimentar, andar, correr, arrumar casa, subir e descer escadas, qualquer movimento faz com que nosso metabolismo acelere e em consequência a quantidade de calorias que gastamos é maior. Lembre-se que gastar calorias emagrece se mantivermos uma ingestão de calorias abaixo das calorias gastas e só ficaremos com o corpo definido, ganharemos massa magra, “músculos mais firmes” se fizermos atividades físicas controladas na Frequência Cardíaca entre 60% – 70% dos Batimentos Cardíacos Ideais (se não viu ou não se lembra do artigo anterior, dê uma espiadinha no meu post na seção Fitness/Saúde). Como podem notar, neste caso de controlar peso corporal x atividade física não existe milagre, requer determinação.
   Eu sei que muito sobre este assunto já foi falado cem milhões de vezes de maneiras muito mais científicas, muito mais técnicas por profissionais doutorados, mais que doutorados, conhecidos e respeitados no mundo da saúde e, felizmente, tudo pode ser consultado e pesquisado no Dr. Google.
   A pergunta então ficou me cutucando: Por que não funciona com a maioria de nós, os pobres mortais? Consultamos Endócrinos, Nutricionistas, vamos para a academia, corremos até ficar rosa choque e nada de perder peso, ou até perdemos o peso por um tempinho e depois ele volta forte e vibrante. E bem pior ainda, perder aquelas gorduras localizadas indesejadas na barriga, no culote, no interior das coxas, aquela coisa molenga se balançando ao fazer tchauzinho.
Tudo bem que isto é mais forte em mulheres, mas que me desculpem os homens, mas os que correm ou jogam suas partidas de tênis de campo ou golfe se acham em forma, mas a verdade é que ficam com aqueles “glúteos” moles e murchos, ou então fazem musculação para os membros superiores e esquecem que têm pernas e ficam parecendo o triângulo de bermudas sem falar na barriguinha da cerveja, que segundo eles é “charme”.
   Brincadeiras à parte, a intenção aqui é que cada um faça o que quiser fazer com seu corpo e sua saúde, seja feliz como são, mas com conhecimento e consciência do que estão fazendo.
Por isso, nós não vamos mais falar, vamos fazer, vivenciar, experimentar estas tais calorias e o nosso metabolismo em apenas quatro passos.
Eu fiz, aliás, estou seguindo todos os passos abaixo e vou dividir com vocês algumas dicas.

1º. Passo:

a) Adquirir um Monitor de Frequência Cardíaca (Frequencímetro). Caso não tenha e não queira investir em um, use como referência o cálculo do Metabolismo Basal. Não será a mesma experiência porque ficará na suposição de que aquela quantidade de calorias é o que você gasta diariamente. A realidade é totalmente diferente! Usando o Frequencímetro saberemos com muito mais precisão as calorias gastas num dia e como cada dia é diferente do outro dentro da semana, e saber de maneira mais precisa é o que fará desta experiência um sucesso. Esta é a mágica de fazer a experiência, tomar consciência do que você gasta de calorias em dias de trabalho, em dias de laser, nos dias que pratica alguma atividade física ou esporte etc.
b) Durante, pelo menos duas semanas, conecte-o logo pela manhã e só tire para dormir e tomar banho (pode até tomar banho com ele, porque em geral é à prova d’água). Este período proposto é para comparar as calorias de uma semana em relação à outra e ir checando quais são as calorias gastas de acordo com as atividades de cada dia. Caso você tenha dias muito diferentes um do outro, talvez estender este período seja mais adequado para ser mais assertivo no futuro.

2º. Passo:

   a) Baixar um aplicativo de Contar Calorias em seu celular (procure por “Contador de Calorias”). Eu, particularmente, estou usando o MyFitnessPal, mas tem o Tecnonutri, que também está bem avaliado pelos que utilizam e outros tantos. Todo dia surgem novos.
   b) Comece a informar, no aplicativo, tudo que come e bebe. Tudo mesmo!!! Não se boicote, é uma experiência de aprender como seu corpo funciona. Tirando o desespero de saber que um chocolate pequeninho, pequeninho quase do tamanho de um dedo da mão tem 60 calorias, o resto é de tirar brincando.
  

3º. Passo:

   Fazer a Conta de Calorias Gastas (Frequencímetro) – Calorias Ingeridas (Contador de Calorias) diariamente e depois um balanço semanal. O Aplicativo de Contar Calorias já faz esta conta, inclusive tem espaço para adicionar as calorias gastas em exercícios cardiovasculares ou anaeróbicos.

4º. Passo:

   Verificar, no Contador de Calorias, o balanço geral de tudo que consumiu. Veja se você está comendo adequadamente as quantidades de carboidratos, proteínas, açúcar, sódio, cálcio etc. Não adianta perder peso e ficar desnutrido e sem forças, certo?
Divirtam-se fazendo Isto. A vida já é um estresse! Riam de si próprios. Garanto que é uma delícia viciante fazer isto. Quase todos os dias minha cara no final é de “Puxa, comi bastante né, bora andar na rua”.

Acabar com os mitos

Acabar com os mitos

É bom ingerir alimentos ricos em açúcar antes de fazer exercício.

Facto ou Mito?

MITO!

   Não é aconselhável a ingestão de alimentos muito ricos em açúcares simples antes de fazer atividade física (barras de cereais, bolos, chocolates, refrigerantes,...). Estes alimentos promovem a subida rápida de açúcar no sangue, podendo depois até ocasionar uma sensação temporária de fraqueza provocada pelo fenómeno de "hipoglicémia reactiva". 

   O mais indicado é que cada indivíduo ingira uma refeição particularmente rica em hidratos de carbono complexos (por ex., arroz, batata, massa, pão) e líquidos (por ex. sopa e água) 3 a 4 horas antes de fazer exercício, ou, se isso não for possível, um lanche, como um pão de centeio com fiambre de peru e leite magro, ou uma barra de cereais integrais e sumo não açucarado, entre 60-90 minutos antes do exercício.    Se optar por se exercitar de manhã, pode sempre ingerir um pequeno snack antes de sair de casa. Uma  fruta e um iogurte sólido magro representam uma opção interessante.

Um bom estado de hidratação é essencial para evitar a fadiga precoce. A ingestão de água frequente ao longo de todo o dia e um maior aporte nas horas que antecedem a prática de exercício - cerca de 500ml nos 60-90 minutos que o precedem- são recomendáveis.